留学生一年能换的外汇额度主要依据中国外汇管理局的规定， 每人每年可以兑换等值5万美元的外汇用于出国留学、旅游等用途。如果需要兑换超过这个额度的外汇，需要到当地外汇管理局进行审批。对于携带外汇现钞出境，根据《携带外币现钞出入境管理暂行办法》，出境人员可以携带不超过等值5000美元的外币现钞出境，无需申领《携带外汇出境许可证》。

建议留学生在换汇时综合考虑安全性、成本、便捷性和适用性。具体兑换方式包括银行兑换、直系亲属额度共享、互联网换汇平台或国外现地换汇等。如果需要携带超过5万美元的资金出境，需要向银行申请并提供相关证明材料，例如学校缴费证明等，以便申请不占用5万美元的便利化额度。