去以色列留学的原因主要有以下几点：

费用亲民：

相对于欧美传统留学大国，以色列的留学费用较为亲民，可以节省很多费用。生活开销主要取决于居住的城市，例如在南部沙漠城市的本古里安大学，生活成本会比特拉维夫或耶路撒冷等城市低很多。

高质量教育：

以色列的高等教育体系以其卓越的学术成就而闻名世界。以色列多所大学排名位于世界前列，学院和研究机构也十分专业，能提供高质量的学习研究体验。许多院校提供以英语为教学语言的项目，带来多元化、国际化的学习环境。

创新与科技：

以色列被称为“创业之国”，是创新之地。这里培育了高科技活动，拥有世界最高的人均初创公司投资额。在以色列学习，有机会体验并参与以色列蓬勃发展的初创文化和生态系统。

安全与健康：

以色列是中东最安全的国家，拥有先进的医疗系统，各大高校都会保证留学生在以色列期间拥有完整的医疗保险。在疫情方面，以色列高校也采取了多项措施保护学生的健康和安全。

文化多样性：

以色列是一个拥有悠久历史和独特文化的国家，多元的文化生活令人向往。留学生可以在这里领略以色列的风土人情，体验丰富多彩的文化活动。

国际化氛围：

以色列拥有高度国际化的学术氛围，许多课程都由国际知名教授授课。此外，由于以色列受到来自世界各地的移民影响，留学生可以接触到来自不同文化和背景的人。

就业前景：

以色列的高等学历国际认可度高，含金量高。毕业后，留学生可以选择继续攻读或申请全球顶尖名校，也可选择本土及跨国企业就职或回国发展。

综上所述，去以色列留学是一个性价比较高、教育质量高、文化丰富、安全健康的选择，适合不同需求和兴趣的学生。