在镇江留学，有以下几个专业方向可以考虑：

计算机科学与技术：

随着互联网的蓬勃发展，计算机科学与技术成为非常热门的专业，IT领域的就业岗位遍布各行业，且工资待遇相对较高。

机械设计制造及其自动化：

江苏大学和江苏科技大学都提供该专业，是工科领域的经典专业，毕业生在制造业、机械设计等领域有广泛的就业前景。

药学及相关专业：

中国药科大学镇江分校主要提供药学及相关专业的留学项目，适合对医药领域感兴趣的学生。

工程管理：

包括工程造价、项目管理等方向，这些专业在建筑、房地产等行业有较高的需求。

护理学：

随着社会老龄化的加剧，护理人才需求不断增长，护理学专业的就业前景相当可观。

数据科学：

大数据时代的来临使得对能够处理、分析和解读数据的专业人才需求急剧增加，数据科学领域的职位前景光明。

环境科学与工程：

全球环保需求不断提升，环境科学与工程专业人才在环保企业、政府部门、教育科研机构等领域有着广阔的发展空间。

商科专业：

包括经济、金融、会计、管理、国际贸易、市场营销、MBA等，商科专业是留学申请的热门方向，尤其在硕士阶段，针对性很强。

旅游管理：

随着旅游业的发展，旅游管理专业的需求也在增加，毕业生可以在旅游企业、酒店等领域找到工作。

翻译专业：

包括法语翻译、商务法语等方向，适合希望在国际交流、外贸等领域发展的学生。

艺术设计：

随着创意产业的兴起，艺术设计专业的就业前景也越来越广阔。

建议在选择留学专业时，综合考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景和行业需求。镇江地区有多所高校和留学服务机构，提供丰富的教育资源和留学服务，可以根据自身情况选择合适的学校和专业。