在CorelDRAW中抠取签名的步骤如下：

打开CorelDRAW软件并新建一个文件。

将签名的图片导入到CorelDRAW中。

选择“魔术棒工具”或“智能描边工具”，用鼠标单击签名的背景，使其选中。

按下“Delete”键删除背景，只保留签名。

如果签名中有一些不需要的线条或杂质，可以使用“橡皮擦工具”或“修剪工具”将其删除。

最后，将签名导出为所需的格式，如JPEG或PNG。

建议：

如果签名比较复杂或有多种颜色，可以考虑使用更高级的抠图技术，例如手动使用贝塞尔工具进行精细描边和删除。

可以利用CorelDRAW的“锁定对象”功能，通过“贝塞尔工具”或“形状工具”对签名进行更精确的编辑和修改。