美国留学中，以下是一些出名的专业：

商科：

商科专业一直以来都是留学美国的热门选择，涵盖了工商管理、市场营销、会计、金融、管理学、商务类专业（包括国际商务、电子商务等）、物流、经济学、人力资源管理等多个方向。知名院校包括宾夕法尼亚大学沃顿商学院、哥伦比亚商学院、哈佛商学院、斯坦福大学商学院、伦敦商学院等。

工程类专业：

工程类专业在美国留学市场中同样备受关注，涉及范围广泛，包括航空航天、化学工程、计算机工程、环境工程、机械工程、生物医学/生物工程、土木工程、电气/电子/通信工程、工业/制造工程、材料工程、核工程等。知名院校有加州理工学院、麻省理工学院、加州大学伯克利分校等。

计算机科学：

计算机科学专业在中国留学生中选择最多，就业面广，薪酬高。知名院校包括卡内基梅隆大学、加州大学伯克利分校、麻省理工学院、加州理工学院、佐治亚理工学院等。

金融：

金融专业在教学理念和市场环境方面都是最优秀的，课程设置包括金融市场、投资、金融管理、企业财务等方向。知名院校有纽约大学、哥伦比亚大学、福特汉姆大学、芝加哥大学等。

新媒体：

新媒体专业将传统新闻课程与数字媒体设计和管理结合起来，有些学校更注重电脑技术和网页设计，如旧金山艺术学院；另一些学校则更强调传播整合和数码技术，如印第安纳大学和普度大学。

法律：

法律专业也是美国留学的重要选择之一，虽然具体排名未在文档中提及，但美国拥有众多世界顶尖的法学院，如耶鲁大学法学院、哈佛法学院等。

健康与卫生科学：

根据美国教育统计中心和美国劳工统计局的数据，健康与卫生科学专业位列全美热门专业榜单。

社会科学与历史：

社会科学与历史专业也是美国留学的热门选择之一，涵盖了经济学、心理学、社会学、历史学等多个方向。

视觉与表演艺术：

包括电影、音乐、戏剧、舞蹈等方向，也是美国留学的一个热门专业。

新闻与传播学：

新闻与传播学专业培养学生在新闻、广播、广告等领域的专业技能。

教育学：

教育学专业也是美国留学的一个热门选择，涵盖了幼儿教育、中等教育、高等教育等多个方向。

运筹学与工业工程：

运筹学与工业工程专业在高薪榜上名列前茅，涉及系统优化、生产计划、物流管理等领域。

电气工程与计算机科学：

电气工程与计算机科学专业结合了电气工程和计算机科学的知识，就业前景广阔。

交互设计：

交互设计专业培养学生在用户界面、用户体验设计等方面的技能，是一个新兴的热门专业。

建筑科学：

建筑科学专业涵盖了建筑设计、施工管理、城市规划等多个方向，也是一个热门的专业选择。

这些专业在美国留学市场中具有较高的竞争力和就业前景，但学生在选择专业时，应根据自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。