工程技术类：

包括电子工程、计算机工程、土木工程等。这些专业起薪高，职业中期薪资也相当可观，且在各行各业都有广泛的应用。

IT专业：

如计算机科学、软件工程等。随着数字化时代的深入发展，IT专业毕业生需求持续攀升，薪资水平也较高。

法学类：

法律专业在各行各业都有需求，且起薪较高，职业前景稳定。

商科：

包括经济学、金融学、财务管理等。这些专业属于老牌热门专业，就业前景和薪资水平都相当吸引人，但竞争压力较大。

建筑专业：

包括建筑工程管理、建筑学等。随着城市化进程的推进，建筑专业人才的需求稳定且充满机遇。

媒体艺术专业：

如数字媒体、影视制作等。这些专业结合了创意和技术，薪资水平较高，且行业需求大。

应用技术和研究工程相关专业：

包括石油工程、航天工程、化学工程、电子工程、核工程、计算机科学、机械工程、数学、电子信息工程、应用数学、机械设计制造及自动化、安全工程、物理、建筑管理和电气工程及自动化等。这些专业因就业岗位具有专业知识水平要求、唯一性和不可替代性，起薪平均也超过了5万美元。

人工智能专业：

AI技术在各个行业都有广泛应用，如自动驾驶、智能家居、物联网等。学习AI相关领域的知识，未来发展空间大，薪资水平高。

环境科学：

随着全球对环境保护的重视，环境科学专业的人才需求增加，薪资水平也较高。

生物技术和医学相关专业：

包括生物技术、生物医学工程等。这些专业结合了高科技和医学知识，起薪高，且行业需求大。

材料科学：

新材料研究在国外超级吃香，是一个被低估的“黄金赛道”。

数字媒体与广告：

结合了创意和技术，申请竞争压力小，薪资水平高。

这些专业不仅薪资水平高，而且未来就业前景广阔，是留学时值得考虑的专业方向。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。