药学：

药学属于医药卫生类专业，主要研究与药物相关的知识。该专业在国内外市场需求大，毕业后可在医疗机构、制药类企业、药检类等单位从事医药相关工作。留学英国是不错的选择，因为英国的药学硕士课程分科很细，有利于学生的进一步发展。

酒店管理：

酒店管理属于管理学类专业，主要研究经济学、酒店管理等多方面知识。该专业在国际上一直都是就业热点，毕业后可在星级酒店、旅游度假酒店、高级餐厅等地方就业。瑞士或法国的酒店管理学院是留学深造的不错选择。

自然科学类：

包括理学、工学、医学、农学等。这些专业通常需要进行实验室研究或实地考察，留学可以提供更广阔的实践机会和先进的实验设施。

人文和社会科学类：

如文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。这些专业注重人文关怀和社会分析，留学可以帮助你更深入地了解不同文化背景下的社会现象和人文思想。

工程技术类：

例如计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程等。这些专业在国际化程度较高的领域具有广阔的就业前景，留学可以为你提供更先进的技术知识和国际视野。

商科类：

如国际经济与贸易、金融学、会计学、市场营销等。商科专业通常涉及跨国企业和国际贸易，留学可以帮助你更好地了解国际商业环境和规则。

语言和文化类：

如英语、翻译、国际关系等。这些专业注重语言能力和跨文化交流，留学可以提供更真实的语言环境和实践机会。

数学专业：

包括数学分析、高等代数、高等数学等。数学专业是STEM领域的重要组成部分，留学可以提供更深入的学术研究和专业发展机会。

计算机专业：

涵盖计算机应用基础、计算机网络技术、C语言等。计算机专业在信息技术领域具有广泛应用，留学可以提供更先进的技术知识和国际视野。

金融专业：

包括金融投资分析与理财方向、金融管理与投资方向等。金融专业在全球范围内都有广泛的应用，留学可以提供更好的就业机会。

医学和护理专业：

医学和护理专业在国际上非常受欢迎，因为全球范围内都需要医生和护士来提供医疗服务。学生可以选择医学、护理、药学等专业，这些专业在出国留学后，可以为学生提供很好的就业机会。

法律和传媒类专业：

如传播学、新闻学、广告学、新媒体等。这些专业在国际上具有广泛的交流性和创新性，非常适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。

教育类专业：

如教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等。随着全球教育需求的日益增长，具备国际视野的教育人才备受追捧。

艺术和设计专业：

如园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等。这些专业在全球范围内都有广泛的应用，学生选择这些专业后，在出国留学时也有很好的发展机会。

经济学类：

包括金融学、金融工程、保险等专业。由于其在国内外的高需求和高薪酬，成为学生出国留学的热门选择。

土建类专业：

如土木工程、船舶与海洋工程等。这些专业本科毕业生出国较为容易，发展前景也非常好，但能够被欧美名校录取相当困难。

综合考虑，如果你打算出国留学，选择专业时可以考虑自己的兴趣、职业规划和各个专业的就业前景及留学国家的教育资源。STEM专业、商科、工程技术、医学和护理专业等都是较为热门且方便留学的选择。