中专生出国留学时，可以根据个人兴趣、职业规划以及目标国家的行业需求来选择专业。以下是一些建议的专业选择：

商务英语：

培养具备外语翻译、外经、外贸等能力的应用型人才，适合有意从事相关领域工作的人员。

计算机应用技术：

在全球化背景下具有较高的就业前景和国际化需求，适合希望从事IT行业的学生。

电子商务：

随着互联网的发展，电子商务专业也备受青睐，适合对电商领域感兴趣的学生。

市场营销：

市场营销专业在全球范围内都有较好的就业前景，适合有商业头脑的学生。

会计电算化：

会计专业在全球化背景下需求较大，适合希望从事财务工作的学生。

旅游管理：

随着旅游业的发展，旅游管理专业也备受关注，适合对旅游行业感兴趣的学生。

STEM专业 （科学、技术、工程和数学）：包括数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用物理、化学、化学生物学、电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程等。

医学类：

如护理专业，爱尔兰等国家对护理人才有较高需求。

教育类专业：

如教育、语言教学等，适合希望从事教育工作的学生。

传媒类专业：

如大众传媒、广播新闻、跨文化交流等，适合对传媒行业感兴趣的学生。

文化语言类专业：

如中文文化、汉语语言文学、汉语语言学等，适合对语言和文化感兴趣的学生。

工程管理类专业：

如商业管理、酒店管理和旅游管理等，适合希望从事管理工作的学生。

工程学：

涵盖机械工程、电气工程、土木工程、化学工程、电子工程和计算机科学等多个领域。

健康管理：

覆盖医疗保健、公共卫生、疾病预防控制等广泛主题。

在选择专业时，建议综合考虑以下因素：

个人兴趣与优势：选择与个人兴趣相符的专业，可以提高学习动力和未来的职业满意度。

市场需求：选择当前或未来市场上需求较大的专业，有助于毕业后顺利就业。

专业适应性：考虑中专阶段的学习背景，选择与中专学习内容相近或易于过渡的专业。

留学目的国情况：了解目标留学国家的行业需求和就业市场，选择当地人紧缺的专业。

语言能力：提高英语水平，因为英语是留学成功的关键因素之一。

最后，建议咨询专业的留学顾问或机构，获取更详细和个性化的建议。