出国留学中的"CS"通常指的是 计算机科学专业（Computer Science），其英文缩写为CS。计算机科学是一门研究计算机信息处理、算法设计、系统理论以及它们在计算机系统中的实现和应用的学科。这个专业涵盖了广泛的领域，包括但不限于算法、数据结构、人工智能、人机交互、计算机视觉、软件工程等。

计算机科学专业的研究领域包括：

算法：

研究解决问题的有效方法和步骤。

数据结构：

研究数据的组织、管理和存储方式。

人工智能：

研究使计算机模拟人类智能的理论和技术。

人机交互：

研究人与计算机系统之间的交互方式。

计算机视觉：

研究使计算机能够理解和处理图像和视频的技术。

软件工程：

研究软件的开发、设计和维护方法。

编程语言：

研究用于编写计算机程序的语言和技术。

软件和硬件：

研究计算机系统的组成部分及其功能。

此外，计算机科学与技术专业（Computer Science and Technology）也是普通高等学校本科专业，属于计算机类专业，通常要求学生掌握编程能力以及高等数学、线性代数、离散数学等基础数学知识。

建议

选择计算机科学专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，因为该领域提供了广泛的就业路径和高起薪潜力。同时，由于该专业竞争激烈，建议提前规划并准备好相关的申请材料，如成绩单、推荐信、个人陈述和标准化考试成绩（如GRE、TOEFL或IELTS）。