德国留学的最佳年龄因个人情况和目标而异，但以下是一些普遍的观点：

14-18岁

语言学习优势：这个年龄段的学生正处于学习语言的优势年龄，容易掌握德语，为将来在德国的学业和生活打下良好基础。

独立性：这个年龄段的学生已经具备一定的独立意识和能力，能够更好地适应国外的学习和生活环境。

文化融入：留学德国可以让他们更早地融入当地文化，了解并适应德国人的思维方式。

18-24岁

教育机会：这个年龄段的学生通常已经完成了基础教育，具备了一定的独立能力和语言学习能力，适合申请德国的本科或专科课程。

适应能力：虽然世界观尚未完全形成，但相对于更小的学生，他们能够更好地适应留学生活。

25-30岁

工作经验：这个年龄段的学生通常已经具备一定的工作经验，且能够享受医疗保险的优惠待遇，适合继续深造或攻读研究生学位。

学习能力：尽管年龄较大，但学习能力和适应能力仍然较强，能够应对留学中的挑战。

30岁以上

申请限制：超过30岁的学生申请留学时可能会面临一些限制，例如医疗保险优惠待遇的丧失，且毕业后年龄较大，可能会影响就业前景。

建议

本科阶段：如果目标是攻读本科，建议在18岁至24岁之间，且最好在中国完成本科或硕士学业后前往德国继续深造。

硕士阶段：对于想要攻读研究生学位的学生，建议在本科毕业后尽快准备，通过APS审核，并在大四下学期完成所有必要手续，然后在3-5月之间递交申请。

工作后留学：如果已经在工作，25岁至30岁仍然是一个适合留学的年龄，因为具备一定的工作经验和语言能力，能够增加申请的竞争力。

综合考虑，18岁至24岁是申请德国本科的理想年龄，而25岁至30岁则适合攻读研究生学位。30岁以上的学生虽然面临一些挑战，但仍有留学机会，需要具备相应的学历和语言能力，并可能需要更多的个人陈述和推荐信来证明自己的能力和潜力。