中职出国留学时，选择专业是一个重要的决定，它关系到未来的职业发展和个人成长。以下是一些建议的专业方向：

STEM专业

计算机科学：随着科技的发展，计算机科学专业在全球范围内需求量大，适合对编程、软件开发感兴趣的学生。

电子工程：包含微电子、通信、信号处理等方向，适合对电子技术和硬件感兴趣的学生。

生物医学工程：结合生物学、医学和工程学，适合对医疗技术和设备开发感兴趣的学生。

商科专业

金融：适合对金融市场、投资分析感兴趣的学生。

市场营销：适合对品牌管理、市场调研感兴趣的学生。

会计：适合对财务分析、税务规划感兴趣的学生。

医学与健康相关专业

护理专业：爱尔兰等国家对护理人才有较高需求，且护理专业在澳大利亚是性价比最高的留学移民专业之一。

医学研究、公共卫生：这些领域也是值得关注的方向。

工程与技术领域

生物医学工程、航空航天工程、土木工程、化学工程、电子电气工程、环境工程、机械工程：这些专业通常有很好的就业前景，尤其是在技术发达的国家。

计算机科学与信息技术

计算机科学与信息系统：随着信息技术的快速发展，对此类专业人才的需求持续增长。

商业与管理研究

商业管理类专业：毕业生在银行、咨询、市场营销等领域有广泛的就业机会。

艺术类专业

艺术设计、平面设计、服装设计、音乐、动漫设计：这些专业适合有艺术基础的学生，能够培养学生的创造力和审美能力。

人文类与法学专业

文学、法学、教育、艺术学：这些专业适合对人文和社会科学感兴趣的学生。

旅游与酒店服务类专业

烹饪技术、高星级酒店运营与管理：新加坡和澳大利亚的酒店与旅游管理专业也是热门选择。

环境科学与可持续发展

环境科学、可持续发展：随着环保和可持续发展成为重要趋势，这些专业的需求也在不断增长。

在选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划、就业前景以及专业特点。此外，还可以咨询留学顾问或职业规划师，以获得更个性化的建议。