美国硕士留学选择专业时，可以考虑以下几个热门且具有良好发展前景的领域：

金融学

研究方向：投资、金融工具定价及深度研究、金融市场分析、财务深入研究、银行业务及数学统计等。

相关课程：企业融资、财务分析、有原则的财务领导、企业估值和建模、全球咨询、研究金融市场、投资分析等。

就业方向：投资银行家、金融分析师、财务经理、经纪人、财务规划师、商业银行家、保险专家、财务总监等。

热门院校：麻省理工学院、圣路易斯华盛顿大学、范德堡大学、圣母大学、约翰霍普金斯大学、加州大学圣地亚哥分校、芝加哥大学等。

计算机科学

研究方向：Web应用程序开发、数据库管理、灾难恢复和连续性、网络安全、智能系统、软件开发、计算机科学理论、软件和系统工程、IT战略与管理等。

相关课程：同上。

就业方向：软件工程师、系统架构师、数据分析师、数据科学专家、程序员、移动应用程序开发人员、信息技术专业人员、机器学习工程师等。

热门院校：斯坦福大学、麻省理工学院、普林斯顿大学、加州大学伯克利分校、密歇根大学、哥伦比亚大学、宾夕法尼亚大学等。

数学

研究方向：投资分析、统计学研究、会计、精算及行动研究分析等。

相关课程：同上。

就业方向：投资分析师、统计学家、会计师、精算师、行动研究分析师等。

热门院校：无特定推荐，但数学专业在多个院校中都有很强的实力。

市场营销

研究方向：消费者行为、数字与传统促销的现代技能、创意设计、客户管理等。

相关课程：同上。

就业方向：无特定课程，但毕业生通常在市场营销领域就业。

热门院校：无特定推荐，但市场营销专业在众多院校中都有设置。

石油工程

研究方向：油气田开发地质、工程力学、流体力学等，还需掌握物理、化学和热力学的基础知识。

相关课程：同上。

就业方向：无特定课程，但毕业生通常在能源领域就业。

热门院校：无特定推荐，但石油工程专业在部分院校中设有。

建议

选择专业时，除了考虑热门程度和就业前景，还应结合个人的兴趣和职业规划。例如，如果对数字和科技感兴趣，计算机科学可能是一个好选择；如果对金融和经济有浓厚兴趣，金融学可能更适合。此外，还可以考虑专业的学费、生活成本以及长期的职业发展潜力。