选择出国留学专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣与爱好：

兴趣是学习的最好动力。选择一个你感兴趣的专业，能够让你在学习过程中保持高度的积极性和投入度。例如，如果你对计算机编程有浓厚的兴趣，那么计算机科学相关专业将是一个很好的选择。

职业规划：

明确自己未来想从事的职业，并倒推适合的专业。例如，如果你希望成为一名医生，那么医学相关专业将是一个必然的选择；如果目标是进入金融行业，金融、经济学、会计学等专业可能会更有帮助。

市场需求与发展趋势：

研究目标职业的就业市场需求和发展趋势。有些职业需求增长迅速，如人工智能、数据科学等领域，选择相关专业可能会有更多的就业机会。

课程设置：

了解专业的课程内容，包括基础课程、专业课程和选修课程。选择一个课程设置合理、能够提供全面知识的专业，有助于你在未来的职业生涯中取得成功。

留学国家的特色：

不同的国家在不同的领域有其优势。例如，法国在时尚设计和艺术领域有很高的声誉，选择这些专业出国留学可以更好地利用法国的资源。

实践性与创新性：

有些专业对实践性和创新性要求较高，如艺术与设计专业。这类专业注重培养学生的创造力和审美观，为他们提供在全球范围内发展的机会。

跨学科交叉：

一些专业开始尝试与其他领域交叉发展，如传媒类、教育类、商科类等。选择这些专业可以拓宽你的知识面，增加未来就业的灵活性。

薪资与就业前景：

了解不同专业的薪资水平和就业前景。例如，商科专业、工程技术专业、医学与护理专业等通常有较高的薪资和较好的就业前景。

综合以上因素，你可以更全面地评估和选择适合自己的出国留学专业。建议你可以参加一些实习、兼职或相关活动，进一步了解自己的兴趣和优势，同时咨询专业人士或学校的招生办公室，获取更详细的信息和建议。