以色列留学可以选择的专业相当多样，涵盖了从通识教育到理工科，再到商科和文科的广泛领域。以下是一些主要的专业选择：

通识教育

特拉维夫大学提供liberal arts（通识教育）。

电子工程

特拉维夫大学和以色列理工学院等提供EE（电子工程）。

土木工程和机械工程

以色列理工学院提供这两个专业。

经济学、工商管理、政府、心理、传媒、计算机、创业学

IDC（赫兹利亚跨学科研究中心）提供这些专业。

考古专业

在以色列大学专业排名中位居第一名。

数学专业

排名第三名。

历史学专业

排名第四名。

医药学专业

排名第六名。

法学专业

排名第七名。

哲学专业

排名第八名。

材料科学与工程

广东以色列理工学院的王牌专业之一。

生物技术与食品工程

广东以色列理工学院的王牌专业之一。

化学工程

广东以色列理工学院的王牌专业之一。

数学与计算机科学

广东以色列理工学院的好专业。

精算与统计学、金融数学、经济学与统计学、数学与应用力学、生命科学、微生物、化学与药物化学

本科专业。

计算机科学、软件工程、人工智能、网络安全

以色列在计算机科学领域具有很高的声誉，提供这些专业方向。

农业科技、节水灌溉、农业自动化、生物技术

以色列在农业科技方面有很强的实力。

MBA

以色列有多所大学的MBA项目在国际上享有盛誉，如特拉维夫大学、本古里安大学等。

圣经考古

巴伊兰大学等学校提供相关课程。

新闻传媒

以色列的新闻传媒业发达，相关专业的学生可以在这里学习到先进的传媒理论和实践。

这些专业涵盖了广泛的学术和职业领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。以色列的高等教育体系以其强大的科研实力和丰富的专业课程而闻名，为学生提供了高质量的学习和研究环境。