在德国留学期间，学生有多种方式可以通过兼职工作或创业来增加收入。以下是一些可能的选择：

语言类兼职

中文家教：由于中德交流频繁，越来越多的德国人对学习中文感兴趣，中文家教的时薪可以达到15到20欧元甚至更高。

翻译工作：如果你精通中德两种语言，笔译和口译都是不错的选择，笔译时薪约15至20欧元，口译时薪在30欧元到100欧元不等。

餐饮服务类

餐厅服务员：德国有很多餐厅需要服务员，一般时薪在10到15欧元左右，有些餐厅还提供员工餐。

咖啡馆兼职：工作环境轻松，时薪与餐厅服务员相似。

校园类兼职

图书馆助理：协助图书整理、借阅服务等，时薪约10欧元。

学生助教：参与教学或研究项目，时薪通常在10到20欧元之间。

其他兼职

假期学生工：大公司或中介公司提供，工资高，需提前申请。

HiWi（研究助手）：图书馆管理、助教等，工作时间灵活。

实习：可以是义务或自愿实习，不计入工作限制。

生意选项

开设中餐馆：德国人对中餐有很高的热情，开设中餐馆是一个不错的商业机会。

宿舍管理助理员：在欧美大学宿舍担任，可得到稳定收入和免费住宿。

企业服务业：包括大楼清洁、IT咨询等服务行业，这些行业需求大，收入较高。

自由职业：通过Upwork和Fiverr等自由职业平台，可以接到写作翻译、图形设计、编程和视频剪辑等工作，这些工作可以线上完成，时薪通常在20到50欧元之间。

特定行业的兼职或实习

医疗和测量技术业：这些行业需求大，收入较高。

教育行业：工作轻松，有助于学业，有机会接触教授。

IT和软件领域：时薪高，技术含量高，发展空间大。

社会工作：时薪相对较高，工作内容多样。

建议

选择适合自己的兼职：根据个人兴趣和语言能力选择合适的兼职工作，既能增加收入，又能提升语言技能。

利用假期工作：假期学生工和实习机会不仅可以赚取额外收入，还能积累实践经验，对未来的职业发展有帮助。

考虑创业：如果有创业想法和足够的资源，可以考虑开设中餐馆或提供企业服务等，这些行业在德国有较大的市场需求。

注意工作与学业的平衡：兼职工作不应影响学业，选择工作时间灵活的工作可以更好地平衡工作和学习。