在澳大利亚留学期间打工，留学生需要遵守以下规定：

申请打工许可 ：留学生在澳大利亚留学后，需要向澳大利亚的管理部门提出校外打工申请，并交纳50澳元的申请费，获得外出打工的批准后，才能够合法到校外打工。

年龄要求：

打工者必须在18周岁以上，并且持有的学生签证要包含打工许可。

打工时间限制

在学期期间，留学生通常每两周最多工作48小时。

在学校假期期间，留学生可以全日制工作，每周打工时间通常为35-40小时。

参与学校课程规定的实习不计入每周20小时的打工时间。

即使是义工工作，没有报酬，工作时间也计算在20小时以内。

税务要求：

留学生在澳洲留学期间打工需要缴纳个人所得税，开始兼职工作之后，要在28天以内向雇主提供缴税号码。

薪资支付：

雇主一般每个月发一次工资，并且会在一个工作日内收到工资单。打工期间的所有时间雇主都应该支付工资，支付工资的方式有现金、支票或银行转账等方式。

保险要求：

留学生在工作期间可能需要购买额外的保险，以确保人身安全及事故保障。

驾照要求：

某些工作，如送餐员或网约车司机，需要持有有效的驾照，并且要符合各州的年龄要求。

建议留学生在开始打工前，详细了解并遵守澳大利亚的相关法律法规，以确保合法打工并避免可能的法律风险。