机械学工学专业

日本的机械制造业在世界上具有领先水平，培养出了拥有各种工学技术的顶尖人才。推荐院校包括东京大学、东北大学、东北工业大学、大阪大学等。

医学和药学类专业

日本的医疗水平和研究实力世界领先，医学相关专业极其严格，但毕业后有很高的职业地位和收入。毕业生在医院、诊所、科研机构等都有广泛的就业机会。推荐院校包括东京大学、京都大学、庆应义塾大学、东京医科齿科大学、名古屋大学、九州大学、三重大学、东北大学、新潟大学、金泽大学、东海大学、顺天堂大学、帝京大学等。

动漫专业

世界上有超过60%的动漫作品是出自日本，动漫专业在日本留学中非常热门。毕业生在漫画、插画设计、网站美编、游戏设计等领域有很高的就业率。推荐院校包括东京大学、京都大学、庆应义塾大学、东京医科齿科大学、名古屋大学、九州大学、三重大学、东北大学、新潟大学、金泽大学、东海大学、顺天堂大学、帝京大学等。

经济与商学类专业

经济及经营学几乎是所有综合性大学的标配，可以说是文科中最主流的学科领域，而商学更偏向于商品流通及消费等的计算。优质院校如云，对日本社会产生了极其广泛的影响。毕业生在各类企业、金融机构、政府部门等都有广泛的就业机会。推荐院校包括一桥大学、东京大学、京都大学、早稻田大学、庆应大学、神户大学等。

环境工程专业

日本非常重视环境治理，从制订完善法律和行政体系到广泛宣传教育，有效地扼制了环境的恶化。所以日本大学的环境工程专业一直以来都是日本的热门专业之一。

社会福祉学

社会福祉学是一门以儿童、青少年、妇女、老人和残疾人为代表的弱势人群谋求福利和社会保障的学科。随着人口的老龄化越来越严重，这个职业的人才短缺将会不断增加。推荐申请的日本大学包括一桥大学、早稻田大学、筑波大学等。

汽车自动化专业

日本汽车以低耗能、质量好、外观设计美型为特色，畅销世界各地。尤其是在当前油价起伏不定的情况下，日本汽车更是大受欢迎。作为汽车生产大国，其于汽车相关的专业自然不愁就业。推荐申请的日本大学包括东京工业大学、名古屋大学、东北大学。

计算机工学和机器人科学专业

由于科学技术世界领先，计算机专业一直是日本留学的热门专业。机器人科学是日本最受欢迎的专业之一，也是世界上最前沿的科学之一。推荐院校包括东京大学、东京工业大学、京都大学、大阪大学、名古屋大学、东北大学、九州大学、北海道大学、筑波大学、神户大学、横滨国立大学、东京农工大学、名古屋工业大学等。

材料科学专业

材料科学与工程相关专业是日本留学的热门专业之一，材料科学与工程相关专业拥有良好的就业前景，各类企业的研发与生产部门都需要这类人才。推荐院校包括东京大学、京都大学、东京工业大学、日本东北大学、大阪大学、名古屋大学、九州大学、名古屋工业大学等。

这些学科在日本都有很好的就业前景，但具体选择哪个学科还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择学科时，多了解相关专业的课程设置、就业方向以及行业发展趋势，以便做出更明智的选择。