在加拿大留学时，有多种专业可供选择，涵盖了工程、计算机科学、商业与管理、医学与健康科学、金融、会计、石油工程、土木工程、工商管理等多个领域。以下是一些热门专业的详细介绍：

工程与技术：

包括机械工程、电气工程、计算机工程等专业方向。毕业生在工业制造、科研、技术开发等领域具有很高的就业竞争力。

计算机科学与技术：

随着科技的发展，计算机科学与技术专业在加拿大及全球范围内都备受青睐。毕业生在IT行业有着广阔的就业前景。

商业与管理：

涵盖市场营销、人力资源管理、国际商务等多个方向。毕业生在企业管理、咨询公司等领域具有较高的就业率。

医学与健康科学：

具有很强实用性的专业领域，毕业生可以在医院、诊所、医疗机构等多个领域从事工作。

金融学：

在加拿大留学学习金融学可以掌握先进的金融理论和技能，毕业生在银行、投资公司、基金管理公司等金融领域具有较好的就业前景。

会计：

在北美职场最好找工作的专业之一，国内外资企业和跨国公司更倾向于选择有海外留学背景或持有国际执业资格证书的人才。

石油工程：

近年来石油工业对人才需求不断增加，不管是加拿大还是国内石油工业人才需求收益都很可观。

土木工程：

土木工程专业无论是在加拿大还是回到中国就业都是比较容易的，薪酬也很丰厚。

工商管理：

包括金融、商学、人力资源管理等方向，是全球最热门的商科专业之一，其毕业生有良好的就业机会。

环境治理专业和旅游酒店管理等专业：

广受欢迎，未来还将不断涌现新的热点专业，需要根据兴趣和自身的发展来选择报考的专业。

教育专业：

对于国内本科为文科，特别是英语专业的学生来说，教育硕士专业是一个很好的选择。

建筑设计：

随着城市化的不断加快，建筑设计成为了热门的就业方向之一。

电气工程：

是一门技术含量较高，涉及技术多样化的学科。毕业生可以在通讯、电子、能源等领域就业，获得高薪。

护理：

加拿大是拥有国际一流医疗保障体系的国家之一，护理专业也成为了热门专业之一。毕业生可以在医院、私人护理公司、老年护理院等多个领域就业，获得高薪。

这些专业在加拿大都有很好的就业前景和较高的薪资水平，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，多了解相关领域的就业情况、课程设置以及学校的教学资源和师资力量，以便做出明智的选择。