在法国留学时，主要的语言选择是 法语。法国的教育系统以法语为主要教学语言，学习法语可以帮助学生更好地理解法国文化、历史和社会，并融入法国社会和职场。公立大学通常提供法语授课的课程，且费用相对较低。然而，也有许多课程用英语授课，适合那些希望节省学习法语时间的学生。

对于法语授课的课程，通常要求具备一定的法语水平，如TCF/TEF（法语水平考试）B2级以上。如果计划前往法国留学，至少提前一年学习法语，签证面签时口语必须流利。进入语言预科的标准通常是B1水平，而直接进入专业课程则要求B2水平。

因此，如果你打算去法国留学，建议你提前规划并学习法语，至少达到B2水平，以确保能够顺利融入课程和日常生活。同时，了解并准备英语授课的相关材料也是非常重要的，因为有些课程可能会提供英语授课选项。