香港留学传媒专业的课程设置非常全面，涵盖了传媒行业的多个方向，包括传统媒体、创意与新媒体、影视制作等。具体课程内容包括：

传统媒体类

新闻学：学习新闻理论、新闻写作、新闻报道等，培养新闻从业人员对社会时事的认识。

广告学：学习广告策划、创意设计、品牌管理等，培养专业广告人才。

传播学：研究传播行为、现象和规律，包括互联网传播、多媒体传播、网络数据管理等。

媒体管理：涉及市场营销、人力资源管理、财务管理等。

创意与新媒体类

创意传播：培养创新思维和传播技巧。

新媒体：学习新媒体技术、社交媒体应用等。

创意媒体：涉及创意媒体制作、内容创作等。

AI与数码媒体：结合人工智能和数字媒体技术。

影视制作类

影视与新媒体制作：学习影视制作、新媒体内容创作等。

影视与数码媒体制作：涉及影视技术和数字媒体应用。

实践与就业导向

课程设计注重实践，包括实习、项目合作、现场媒体制作等，帮助学生积累实际工作经验。

提供丰富的实习和就业机会，特别是在新闻、广告、公关、影视制作和数字媒体等领域。

国际化视野

香港的双语或三语环境使学生能够在不同语言环境中自如转换，增强竞争力。

学生有机会参与国际交流项目，与海外大学和媒体机构合作学习。

技术与创新

学校配备先进的媒体设备和实验室，学生可以利用这些资源制作视频、进行数据新闻分析或开发互动媒体项目。

提供数字化课程，如数据新闻、虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技术的应用。

综上所述，香港留学传媒专业的课程设置既注重理论知识的传授，又强调实践能力的培养，适合对新闻、广告、公关、影视和数字媒体感兴趣的学生。建议学生在选择具体专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个方向的具体课程内容和就业前景，以便做出更合适的选择。