西班牙留学回国可以考虑购买以下几种特产：

橄榄油：

西班牙是世界上最大的橄榄油生产国之一，尤其是安达卢西亚省的哈恩地区产量高，质量上乘。特级初榨橄榄油（Aceite de Oliva Virgen Extra）是最佳选择，适合直接食用或烹饪。

红酒：

西班牙虽然不像法国红酒那么出名，但也有其独特的红酒品种，如里奥哈（Rioja）和普里奥拉·普里奥拉（Priorat）等。选择时，可以查看酒标上是否有这些产区的字样以确保品质。

火腿：

西班牙的伊比利亚火腿（Jamón Ibérico）被誉为欧洲奢侈小吃，非常受欢迎。根据制作方法和风味，火腿可分为不同的等级，选择时可以根据个人口味和预算进行挑选。

藏红花：

西班牙是世界第二大藏红花产地，质量可靠，价格公道。藏红花有极好的补血和药用价值，适合送给女性朋友。

其他特色食品：

如酸橄榄、西班牙辣条、泡面、火腿肠等，这些在西班牙常见且受欢迎的食品，也可以作为礼物带回国内。

纪念品：

如西班牙扇子、斗牛士帽子、弗拉明戈舞裙等，这些物品具有浓郁的西班牙风情，可以作为装饰品或礼物。

品牌商品：

如ZARA的服饰、鞋子及皮包，这些品牌在当地及全球都有很好的口碑，价格也比较公道。

皇马纪念品：

在伯纳乌球场内和太阳门广场附近都有皇家马德里俱乐部的官方商店，可以买到印有球员名字和号码的球衣和各种周边纪念品，但价格较高。

巴萨球迷纪念品：

在巴塞罗那的游客可以购买一些足球纪念品，有些是其他地方买不到的。

西班牙美食：

如Veterano杜松子酒、雪利酒Fino Tio Pepe、Aceitera Inox Ibérica油壶等，这些美食和饮品也可以作为礼物带回家。

工艺品：

如Lladro瓷器、格莱纳达镶嵌品TRAACEA、baraja de cartas espa ola甲板塔罗牌等，这些工艺品具有独特的西班牙风情，适合作为纪念品。

根据个人喜好和需求，可以选择以上提到的特产中的一部分或全部作为回国礼物。这些物品不仅具有独特的西班牙风情，还能带来美好的回忆和实用的价值。