在日本留学时，你可以尝试以下几种美食：

寿司和刺身：

寿司是日本最具代表性的传统食物之一，由醋米和新鲜的生鱼片或其他海鲜制成。刺身则是生鱼片，通常由新鲜的鱼类、贝类和其他海鲜制成。

拉面：

拉面是一种由中华面、肉汤和各种配料（如猪肉、蔬菜、鸡蛋等）制成的汤面。日本拉面种类繁多，有酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面和盐汤拉面等。

天妇罗：

天妇罗是一种将蔬菜和海鲜裹上面糊后油炸而成的美食。食用时通常蘸上酱油和萝卜泥调成的汁。

烤肉：

烤肉（Yakiniku）是一种将肉类、海鲜和蔬菜烤制而成的美食，通常在烤架上进行。

便当：

便当是一种装有各式食物的盒饭，通常包含米饭、鱼或肉、蔬菜和其他小菜，既方便又实惠。

怀石料理：

怀石料理是一种精致的传统日本料理，通常包括多道菜品，注重季节性和美学。

河豚料理：

河豚料理（Fugu）是一种以河豚肉为主的美食，虽然有毒，但在严格的培训和认证下，河豚料理在日本非常受欢迎。

红叶馒头：

红叶馒头（Kaki Mochi）是一种甜点，类似于蛋糕，通常包有红豆馅。

成吉思汗烤羊肉：

在北海道，烤羊肉是一种流行的美食，通常将羊肉蘸上酱料后烤制，搭配啤酒食用。

稠鱼烧：

这是一种源自东京的甜点，以面粉、砂糖与小苏打为材料，形状像鲷鱼。

章鱼小丸子：

章鱼小丸子是一种起源于日本大阪的甜点，主要由章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔和酱汁制成。

日式咖喱：

日式咖喱通常以牛肉、炸肉饼、炸土豆泥饼等为原料，搭配米饭食用。

这些美食不仅反映了日本的饮食文化，也能让你在留学期间体验到地道的日本风味。建议你可以根据自己的口味和兴趣选择尝试，同时也可以尝试一些当地的小吃和快餐，如生鸡蛋拌饭和冰水等。