选择留学回国考研的专业时，可以考虑以下几个具有良好就业前景的领域：

计算机科学

包括人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等子领域。随着科技的飞速发展，计算机科学专业的需求也在不断增加，提供广泛的就业机会和高薪资待遇。

商业管理

包括MBA或商科硕士（Master of Science in Management），涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等。商业管理专业的学生可以学习到如何运营企业、制定策略、管理人力资源等重要技能，并且在全球范围内有广泛的就业机会。

工程学

包括土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。工程学专业的学生可以在建筑、能源、交通等行业找到工作，提供多样化的就业机会。

金融学

金融学专业培养具有金融理论知识和实践能力的人才，金融行业在全球经济中日益重要，特别是在英国等金融中心。金融学专业在就业市场上一直有着巨大的需求。

环境科学

随着环保意识的提高，环境科学专业的重要性日益凸显。专业包括环境工程、环境管理、环境政策等。

生物医学科学

随着医疗技术的发展，生物医学科学专业的学生有机会参与到最前沿的医疗研究中。

数学类

数学硕士学位在多个领域有广泛应用，职业前景和待遇良好。

石油工程

学习内容包括油气田开发地质学、工程力学等，与石油密切相关的课程。

教育学

对于希望从事教育工作的学生来说是一个很好的选择。英国的教育系统在全球享有高声誉，其教育学专业也非常强大。

社会科学

包括心理学、社会学、人类学、政治学等，在欧美国家有强大的研究基础，提供丰富的实践和研究机会。

法律

在英美法系国家有高教育水平，接触最新的法律理论和实践。

传媒

包括大众传媒、传媒管理、电影电视研究等。

艺术设计

包括绘画、雕塑、摄影、装置艺术、新媒体艺术等。

金融工程/金融数学

该专业融合了金融、数学和计算机科学，满足金融行业对复合型人才的需求。

心理学

心理学在国内热度渐涨，企业开始注重员工的心理关怀，学校更是急需专业心理老师。尽管前期路可能不太顺，但长远看，未来发展空间不小。

建议

个人兴趣和能力：选择专业时，除了考虑就业前景，还要结合自己的兴趣和能力，选择最适合自己的专业。

行业需求：了解当前行业的需求和发展趋势，选择那些在未来几年内将有持续增长的专业。

实际经验：如果可能，通过实习或项目经验了解自己所感兴趣的专业在实际工作中的应用和前景。

咨询专业人士：与已经在目标专业工作的人交谈，了解他们的工作经验和职业路径，获取第一手资料。

希望这些建议能帮助你做出明智的选择。