国外留学花销大的原因主要包括以下几个方面：

教育资源成本高昂：

国外，尤其是美国和英国等国家的大学，其教育质量、课程资源和科研设施都处于世界领先地位。为了维持这些高标准，学校需要投入大量资金用于师资队伍建设、教学设施更新以及科研项目的推进。因此，学费的逐年上涨也是不可避免的。

学历层次影响费用：

在美国，不同学历层次的留学费用存在差异。例如，高中阶段的留学费用通常较高，而本科和硕士阶段的学费虽然也不低，但相对较低。博士阶段的学生甚至可以获得学校的奖学金或津贴，这实际上降低了他们的实际支出。

生活成本高昂：

留学生在国外生活，需要支付较高的生活费用，包括食品、住宿、交通等。特别是在一些大城市，如纽约、洛杉矶等，生活成本更是高昂。

汇率因素：

由于不同国家的货币汇率存在差异，以非本国货币计价的留学费用在换算成本国货币时会显得更高。例如，美国大学的学费如果按中国的汇率计算，可能会显得更加昂贵。

其他额外费用：

除了学费和生活费之外，留学生还需要支付一些其他费用，如签证费、保险费、教材费、考试费等。这些费用虽然相对较小，但也会增加留学的总成本。

教育体制和补贴政策：

一些国家政府对本地公民实行教育补贴政策，而留学生通常不能享受这些福利，因此需要支付更高的学费。

生活消费习惯：

一些留学生到了国外后可能会控制不住自己的消费欲望，购买奢侈品等，这也会增加生活成本。

汇率波动：

汇率的波动也会影响留学费用，尤其是在非人民币结算的国家，汇率的变动可能会使留学费用增加或减少。

综上所述，国外留学花销大主要是由于高昂的教育资源成本、不同学历层次的费用差异、生活成本、汇率因素以及其他额外费用等多方面原因所致。建议留学生在申请留学时，充分了解目标国家的教育政策和生活成本，合理规划留学预算，以减轻经济负担。