商业与金融专业

香港作为国际金融中心，商业与金融专业一直是留学生的热门选择。这些课程通常包括会计、金融、经济、市场营销等，提供理论和实践相结合的教育。学生可以利用香港的优势，接触到全球最新的商业理念和金融工具，为将来在全球金融领域工作打下坚实基础。

法律专业

香港的法律专业教育享誉世界，特别是在商法和国际法方面。香港的法学院通常提供LLM（法学硕士）等课程，这些课程能够让学生深入了解法律体系。同时，香港作为跨国公司的聚集地，也为法律专业的学生提供了丰富的实习和工作机会。

电子工程与计算机科学专业

随着科技的快速发展，电子工程与计算机科学专业的需求日益增长。香港的大学在这一领域有着先进的研究设施和丰富的教学资源，能够为学生提供包括人工智能、数据科学、网络安全等在内的多样化课程。毕业生可以在信息技术、通信工程等多个领域找到广泛的工作机会。

传媒专业

传媒专业受到各大媒体认可，就业机会较多。香港各大学的传媒学院是中央电视台、凤凰卫视等知名媒体的后备基地，很多知名媒体人都在香港学校担任客座教授。香港政府也将文化创意产业等服务业作为经济转型升级的重要突破口，为传媒专业的学生提供了广阔的就业领域。

会计专业

香港是一个国际化的大都市，经济高度发达，五百强企业地区性总部及各大会计师事务所集中，因此会计类专业的就业前景十分广泛。香港会计界对会计专业人才的需求一直居高不下，每年的CPA和ACCA考试都有数万考生蜂拥而至。

教育专业

教育专业虽然薪资不高，但稳定性较强。香港高校的教育类专业受到不少内地学生青睐，特别是教学类专业，如英语教育、对外汉语等。申请这两个专业的申请人一定要有教学相关的经历。

理工类专业

理工类专业也有留港机会，尤其像计算机专业，香港一直紧缺IT人员。

医学类专业

不管是临床、口腔，甚至兽医，医科类专业都有着很好的发展前途，起薪较高。

建议：

选择专业时：考虑个人的兴趣和职业规划，同时结合香港各大学的优势学科和就业前景进行选择。

提前规划：尤其是金融、会计等竞争激烈的专业，建议提前准备，提升自己的竞争力。

实习经验：多参加实习，积累实际工作经验，有助于提高申请成功率和就业竞争力。