湖北学生留学德国的政策主要包括以下几个方面：

学签政策

资格变化：明确表示接受职业教育文凭的学生的申请，只要大家能够出示合格的毕业以及学位的证书，就拥有提出申请的资格，还需要将材料进行德语的翻译，准备好双份。

费用

公立大学：大部分公立大学对非欧盟国家的留学生免收学费，但一些州（如巴登符腾堡州）会对非欧盟国家的留学生收取每学期1500欧元的学费，即每年3000欧元。慕尼黑工业大学从2024年夏季学期开始也收取学费，本科生每学期约为15200-30400元，研究生则更高，约为22800-45600元。

私立大学：私立大学的学费较高，每学期大约在4000至6000欧元之间，具体费用因学校和专业而异。

学习与工作政策

打工政策：留学生可以在学习期间打工，以增加生活费用或者积累工作经验。根据德国法律规定，非欧盟留学生每周可以在学期期间工作20小时，寒暑假期间可以全职工作。然而，留学生需要注意，工作时间不应影响学习进度，否则可能会影响签证和学业。

居住与租房政策

住房选择：留学生需要找到合适的住所，德国有许多不同类型的住房选择，包括学生宿舍、合租公寓和独立公寓等。留学生可以根据自己的需求和经济状况选择适合的住所。

租房政策：留学生还需要了解德国的租房政策，如租赁合同的签订、押金的支付和退还等。

医疗免费

医疗保险：所有在德国大学注册的留学生，都要上一份国家公立保险（保险公司：AOK, TK, DAK等），每个月的费用50-90欧左右。

这些政策为湖北学生留学德国提供了一定的便利和保障，建议留学生在申请签证和入学前，详细了解并遵守相关规定，以确保留学过程的顺利进行。