在浙江水利水电学院，以下专业具有较好的就业前景：

电气工程及其自动化：

该专业培养能够从事电气工程系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理等领域工作的宽口径"复合型"高级工程技术人才。由于强弱电结合、电工技术与电子技术相结合、软件与硬件结合、元件与系统结合的特点，毕业生具备解决电气工程技术分析与控制技术问题的基本能力，因此就业率较高。

水利工程技术：

该专业主要培养具备水坝、船闸、泵站、风电等水利水电工程设计、施工、安装调试和运行维护等方面的技术能力和管理能力的水利技术人才。课程设置全面，包括水利水电规划、水工材料与结构、水利水电机电设备技术等方面，毕业生具备较高的就业竞争力。

水利水电工程管理：

随着水利水电工程的不断发展，对于项目管理水平的要求也越来越高。该专业主要培养具备水利水电工程项目管理能力的人才，包括项目策划、立项、实施、验收等方面的管理能力。毕业生能够胜任水利水电工程项目从计划到实施再到验收的全过程管理工作，满足工程管理的要求。

土木工程专业：

虽然文档中未详细提及该专业的就业情况，但作为一所水利水电特色的工科类应用型本科高校，土木工程专业通常也会有一定的市场需求。

环境设计专业：

该专业培养具备城市水利、市政、水环境保护、城市园林、城市规划等方面知识和技能的高级技术应用性专门人才，毕业生可以在相关领域找到就业机会。

工程造价专业：

该专业培养具有工程造价计价、招投标、合同管理、成本核算及建设工程项目管理专业知识的人才，毕业生可以在工程造价领域找到工作岗位。

智能感知工程：

该专业主要培养从事信息感知技术、信息转换技术、分布式传感技术等领域的人才，满足智能社会发展中迫切需求的新一代信息获取技术。

机器人工程：

该专业交叉融合了自动化、计算机科学、机械工程、电子信息、电气工程等学科，培养能够研发出能够最大限度模拟生物体的机电控一体化智能系统的技术人才。

智能制造工程：

该专业立足“新工科”培养理念，主要研究智能产品设计制造、智能装备故障诊断与修复等方面。

计算机信息管理、计算机应用技术、数字媒体应用技术：

这些专业培养具备计算机信息管理、应用和数字媒体技术知识和技能的人才，毕业生可以在信息技术领域找到就业机会。

综上所述，电气工程及其自动化、水利工程技术、水利水电工程管理、土木工程专业、环境设计专业、工程造价专业、智能感知工程、机器人工程、智能制造工程以及计算机信息管理、计算机应用技术、数字媒体应用技术等专业在浙江水利水电学院具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。