辽宁石化职业技术学院和辽宁石油化工大学中，以下专业被认为就业前景较好：

石油化工生产技术：

涵盖石油炼制和石油化工的核心内容，就业前景广阔，多数毕业生能进入国有企业。

炼油技术：

涉及石油的提炼和加工，是石化行业的重要技术之一，就业前景较好，就业率通常为百分百。

化工设备维修技术：

培养掌握化工设备维修和维护技能的人才，适用于石化企业的设备管理工作。

生产过程自动化技术：

自动化技术在石化生产中应用广泛，专业培养具备自动化系统设计和操作能力的人才。

电厂热能动力装置：

涉及热能动力系统的设计、运行和管理，适用于电力行业的相关企业。

工业过程自动化技术：

侧重于工业自动化系统的设计、安装和调试，就业前景较好。

应用化工技术：

培养具备化工技术应用能力的人才，适用于各类化工企业的生产和技术管理工作。

化学工程与工艺：

主打专业，包含多个专业方向，如石油方向和煤化工方向，毕业生有机会进入中石油、中石化、中海油等大型企业。

油气储运工程：

学习流体力学、物理化学等，就业情况在全校范围内较好。

过程装备与控制工程：

毕业后可从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理等工作，就业前景良好。

自动化：

在各个领域有着非常广泛的应用，其毕业生就业范围也比较广。

机械设计制造及其自动化：

同样在各个领域有着广泛的应用，就业范围广。

电气工程及其自动化：

也是一个就业前景较好的专业。

建议：

本科：如果你希望在石油化工领域进行深入研究或从事研发工作，化学工程与工艺、应用化学、油气储运工程、过程装备与控制工程等专业是很好的选择。

高职：对于希望快速就业、掌握实际操作技能的学生，石油化工生产技术、炼油技术、化工设备维修技术等专业是非常推荐的。

这些专业在业内认可度高，就业前景广阔，薪资待遇也不错。