云计算技术与应用专业主要学习以下课程：

1. 《云计算导论》

2. 《LINUX 系统应用》

3. 《数据库应用》

4. 《数据通信技术》

5. 《虚拟化技术》

6. 《海量存储技术》

7. 《网络工程项目实施》

8. 《云计算综合案例应用》

此外，云计算技术与应用专业还涉及以下方面：

Linux操作系统应用

虚拟化技术

Java程序设计

OpenStack系统应用

Hadoop分布式应用

数据存储技术

云平台管理系统

云安全产品配置与应用

就业方向包括：

云架构师

云计算软件工程师

云计算工程师

云服务开发人员

云系统经理

云计算顾问

云系统工程师

云网络工程师

云产品经理等职位

建议：

计算机科学与技术：这是一个基础且广泛的专业，涵盖了云计算所需的基本知识和技能。

软件工程：侧重于软件的开发、测试和维护，与云计算应用开发密切相关。

网络工程：涉及网络系统的设计、实施和维护，是云计算平台部署与运维的重要组成部分。

根据以上信息，选择云计算相关专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择计算机科学与技术、软件工程或网络工程等专业。这些专业都能为学生在云计算领域提供坚实的基础知识和技能。