家电维修：

随着生活水平的提高，家庭小家电的品类越来越多，维修需求也随之增加。掌握一定的电路知识和电气控制知识，以及常用测量仪器的使用方法，就可以从事家电维修工作。此外，技术好的话还可以去卖家电的公司做技术工，或者自己开店。

智能机维修：

智能机维修也是一个就业形势较好的行业，学好这一行可以自己开店，或者在手机门店附近工作，收入较高。

美发烫发：

理发是每个人都需要的，而且烫发基本上是女生都有这些需要和想法。可以直接找个靠谱的门店当学徒，或者去专门的培训学校学习，几个月就能出师。学会后可以找工作，也可以自己开店。

小家电维修：

与家电维修类似，小家电维修也是一个技术门槛不高且需求稳定的行业。掌握基本的电路和电气控制知识，以及常用测量仪器的使用方法，就可以从事这一工作。

锁具维修：

传统的开锁匠工作包括配钥匙和修锁子，现在的锁具应用范围广泛，从防盗门到汽车门等。掌握这项技术可以从事开锁业务，并且有专门培训班和从业资格要求。

宠物美容：

宠物美容师主要负责给宠物进行清洗和毛发造型处理。这个行业的收入与专业技术相关，通常是月薪加提成的薪酬制，且发展空间很大。

茶艺师：

茶艺师是传统技艺，通过劳动技能考核可以获得茶艺师证书。随着生活水平的提高，茶叶的消耗量逐年增大，茶艺师的收入也会随茶叶销量而提高。

水电维修：

水电维修属于家政服务的一部分，无论是家庭还是单位机构，水电设施难免会出现问题。掌握基本的水电维修技能，可以从事这一工作。

美食制作：

学习美食制作，可以利用业余时间出来摆摊，提高一部分收益。现在人们对美食的要求高了，愿意付出真金白银去支持，因此美食制作是一个有发展市场的行业。

游戏设计：

游戏设计行业正在快速发展，学习游戏设计可以让你成为游戏开发团队的核心成员，参与游戏创意、关卡设计、用户体验等方面的工作。游戏设计涉及到虚拟现实（VR）和增强现实（AR）等新兴技术，具备较高的就业前景和市场需求。

这些手艺不仅相对简单，而且市场需求大，就业前景较好。你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的手艺进行学习。