在职业高中（职高）选择特长专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常具有较好的就业前景：

机电一体化：

这个专业口径宽，发展快，适应范围广，适合学历不高的学生报考，就业优势明显。

数控编程与加工技术：

虽然这个专业很多学校教的是理论，但技校通常重视实践，实践能力强的毕业生在就业市场上更具竞争力。

钳工：

钳工是机械制造中的重要工种，需要较强的专业能力，毕业生通常比较吃香。

电子装配技术：

这类专业适合男生，最好进入正规工厂工作，虽然工作辛苦，但工资待遇较好。

汽车应用与维修：

随着汽车普及，汽修行业的需求量大，专业能力好的毕业生有很好的就业前景，尤其是进口车维修方面。

新能源汽车专业：

随着新能源汽车的普及，这个专业未来前景广阔，就业机会多。

计算机类专业：

包括计算机应用、计算机网络技术、软件工程等，这些专业需求量大，薪资水平相对较高，但技术含量要求也较高。

服装设计专业：

培养具备服装设计、结构工艺及经营管理理论知识和实践能力的人才，适合在服装生产和销售企业等从事相关工作。

护理学专业：

随着社会对医疗服务的需求增加，护理学专业的毕业生有较好的就业前景。

营销与策划专业：

培养掌握市场营销管理与策划理论的人才，适合在工商企业、咨询公司等相关行业从事营销业务及策划工作。

会计电算化专业：

培养具备会计电算化知识和技能的人才，适合在各行各业从事会计业务工作。

口腔修复工艺：

学习固定义齿修复技术、口腔疾病预防和保健等技能，适合开设自己的牙齿诊所。

高新级饭店运营与管理：

学习饭店礼仪、食品营养与卫生、饭店产品营销等技能，适合在旅游行业的高星饭店等从事相关工作。

医疗器械维修与营销：

学习医疗设备器械的构造与装配及相关卫生法律和临床医学概要，适合从事医疗器械的销售、维修和保养售后等工作。

选择专业时，建议根据个人兴趣、能力及职业规划来选择，同时考虑专业的市场需求和发展趋势。多了解相关行业的实际情况，选择最适合自己的特长专业，有助于未来就业。