在西安的中专学校中，以下几个专业的就业前景较好：

药剂专业：

药剂专业的就业方向包括药品研发生产、流通、使用领域的鉴定、销售、药物设计、一般药物制剂及临床用药等。该专业需要持国家承认的医药专业毕业证书和相关职能部门颁发的职业资格证书，因此毕业生大部分都已经高薪就业。

中医康复技术专业：

该专业的就业方向包括医院康复科、疗养院、康复保健中心、社区康复保健机构、社会福利机构、国医馆等。学校的核心课程由资深师资队伍担任，优质师资保障教学质量，学校不仅包就业，学生如果创业学校还有扶持。

口腔修复工艺专业：

该专业的就业方向包括义齿加工中心、医院口腔科的技工室、基层医疗卫生机构从事义齿修复和矫治器制作、口腔医学院、口腔医院、义齿加工企业等。学生在学校通过专业课和实操课学习，实践与理论结合，成为合格的技能型人才。

高铁专业：

随着中国高速铁路的加速建设，高速铁路人才十分紧缺。高级乘务人才和技术人才在未来非常抢手，选择高铁专业是一个非常明智的选择。

电子信息类：

该专业培养学生掌握电子信息技术的基本理论和应用技能，可以从事电子工程、通信工程、计算机网络工程等相关工作，是当前市场上比较热门的专业之一。

财经类专业：

包括会计、市场营销、工商管理、建筑造价工程等相关专业，因其在当前社会中的重要性而受到青睐。

幼师专业：

随着生活水平的提高和二胎政策的全面开放，幼儿教育需求日渐增长，幼师人才非常紧缺，有丰富行业经验和较高技术技能水平的从业人士非常抢手。

数控技术应用专业：

该专业培养数控加工工艺设计与编程、数控机床的操作技能，毕业生主要面向机械加工类企业，就业前景好。

护理专业：

护理专业虽然工作辛苦且需要夜班，但需求量大，尤其是高级护理人才，就业前景广阔。

建筑工程技术专业：

该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作，就业前景广阔。

眼视光与配镜专业：

随着人们对视力健康的重视，该专业需求逐渐增加。

航空专业：

我国正处于从“民航大国”向民航强国的转变过程中，对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。

汽修专业：

汽车市场领域前景相当不错的行业，必然会带来大量的就业岗位。

计算机应用技术：

该专业涵盖计算机组装与维护、C++面向对象程序设计、图像处理、视频剪辑等内容，适合对计算机技术感兴趣的学生。

电子商务：

电子商务专业培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销等方面的知识和技能，适合对电子商务感兴趣的学生。

这些专业在当前市场上有较高的需求量和较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。