对于女生而言，以下几个美术专业在就业方面表现较好：

环境艺术设计：

随着城市化进程的加速和人们对生活品质的追求，环境艺术设计专业的就业前景越来越好。毕业生可以在建筑设计部门、房地产公司、科研院所、家具工厂等单位从事设计和研究工作。

平面设计：

平面设计专业应用广泛，市场需求大。毕业生可以在广告公司、设计公司、媒体机构等从事平面广告、海报、宣传册等的设计工作。

室内设计：

室内设计师对于女生来说是一个比较不错的工作选择，就业面广，就业前景一片光明。学室内设计可从事的职业领域非常广泛，比如家装、软装和工装等。

动画设计：

动画设计师在一部动画产品的设计过程中，凭借丰富的想象力，坚实的美术功底，并且懂得应用各种设计软件，对所要开发的产品市场能够有一个了解，进而设计出比较符合大众口味的高质量的产品。现在的IT市场，对动画设计师有相当的需求。

视觉传达设计：

视觉传达设计是通过视觉媒介表现传达给观众的设计。视觉传达设计专业应用广泛，市场需求大，毕业生可以在新闻出版印刷、平面户外广告、商业摄影、海报招贴、刊物、产品包装等领域找到工作。

UI设计：

UI设计师负责软件、网站等用户界面的设计，确保用户界面的美观性和易用性。随着企业对这个岗位的需求不断增长，UI设计师的就业前景非常广阔。

产品设计：

产品设计专业涵盖游戏设计、动画设计、UI设计等多个方面，这些领域都在快速发展，对人才的需求旺盛。

数字媒体艺术：

数字媒体艺术专业结合了传统艺术和数字技术，毕业生可以在游戏、媒体、出版、影视等行业找到工作。

这些专业不仅市场需求大，而且薪资水平也相对较高，适合女生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。