30岁学习以下技能有助于提高就业竞争力：

新能源汽车维修技师

优点：新能源汽车市场快速增长，人才紧缺，薪资水平较高，就业前景广阔。

学习内容：电动汽车维修、混合动力汽车维修、电池管理系统等。

汽车美容技师

优点：汽车美容市场利润大，收入水平高，车主对个性化、规范化服务要求严格。

学习内容：汽车打蜡、贴膜、音响系统安装、改装机械设备等。

汽车钣喷技师

优点：专业人才紧缺，技术含量高，就业前景广阔。

学习内容：汽车钣金、喷漆、维修等。

中餐烹饪技术

优点：市场需求大，特别是在国际化城市，可以找到稳定的工作机会，甚至创业。

学习内容：各种中式菜肴的制作技巧、食材搭配、成本控制等。

西点烘焙技术

优点：烘焙食品在各种场合的流行使得对高品质烘焙师的需求增加。

学习内容：面包、蛋糕、饼干等甜点的制作技能。

美容、美发和化妆技术

优点：这些行业一直都是稳定的就业领域，随着人们对外貌和形象的重视，职业机会广泛。

学习内容：美容、美发、化妆技巧及店铺管理、市场营销等。

面点技术

优点：市场需求稳定，适合在中餐馆、酒店或特色面点店工作。

学习内容：中式点心和面食的制作技能。

电工&PLC技术

优点：电工技能应用广泛，PLC编程技术在工业自动化领域需求持续增长。

学习内容：电工技能、PLC编程等。

焊接技术

优点：焊接技术在制造业中非常重要，应用广泛，如汽车制造、船舶建造、桥梁建设等。

学习内容：焊接技术。

平面设计

优点：平面设计师需要非常有时尚感，对色彩的把握要非常敏锐，适合有创意的人。

学习内容：平面设计相关知识和技能。

影视后期

优点：对影视剧、综艺节目、视频媒体等内容感兴趣的学生，在学习后期编辑技术后，就业范围会更广。

学习内容：影视后期制作技术。

电商美工

优点：美工发展到后期，可以称之为电商设计，适合对色彩敏感的人。

学习内容：电商设计相关知识和技能。

根据以上信息，建议根据个人兴趣、职业目标以及市场需求来选择合适的技能进行学习。这些技能在当前职业市场上都有较好的就业前景和薪资水平。