在郑州，男孩学习以下技术通常会有较好的就业前景：

计算机科学与技术

就业方向：软件开发、IT部门、网络工程、物联网工程、数字媒体技术等。

推荐指数：4.5。

土木工程

就业方向：建筑设计、城市规划、道路桥梁建设、工程项目管理等。

推荐指数：4.5。

电气工程及其自动化

就业方向：电力系统、自动化控制、电子信息技术等。

推荐指数：4.5。

机械设计制造及其自动化

就业方向：制造业相关岗位。

推荐指数：4.5。

电子信息工程

就业方向：通信、互联网、电子制造等行业。

机电一体化专业

适合：对机械制造和技术方面有兴趣的男生。

模具设计与制造专业

适合：对模具制造和设计感兴趣的学生。

汽车新能源技术

就业前景：好，工作体面。

电气自动化技术

就业方向：工业自动化、智能电网与新能源领域等。

人力资源管理

适合：希望从事企业人事管理的男生。

医学技术

适合：希望从事医疗行业的男生。

律师

适合：希望从事法律服务的男生。

建筑工程师

适合：希望从事建筑行业的男生。

精算师

适合：希望从事金融和保险行业的男生。

会计师

适合：希望从事财务和会计工作的男生。

中餐烹饪

就业前景：随着餐饮行业的蓬勃发展，专业中餐烹饪师的需求量持续增长。

面点制作

就业前景：随着人们对美食的追求日益增强，面点市场也呈现出蓬勃发展的态势。

前端开发

就业方向：web前端工程师、移动端开发工程师、微信小程序开发工程师等。

这些专业和技术在郑州都有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。