深圳技术大学（深技大）有多个专业在教学质量和就业前景方面表现优异，以下是一些被广泛认为较好的专业：

计算机科学与技术：

该专业是深技大的王牌专业之一，拥有合理的教学体系和较高水平的师资队伍。专业课程包括程序设计基础、面对对象程序设计、离散数学等，并设有特色实践环节如项目实践和企业实习。

机械设计制造及其自动化：

该专业涵盖智能制造与机器人、激光智能装备及应用、光电检测技术方向。深技大在该领域拥有强大的师资力量和丰富的实践机会。

物联网工程：

物联网工程涉及计算机、通信、控制等多个领域，培养具备物联网系统设计、开发和维护能力的高级技术人才。

工业设计：

工业设计专业在深技大享有较高声誉，注重实践和创新设计能力的培养。毕业生在大型医疗科技公司和设计机构有广泛的就业机会。

交通运输：

该专业培养具备现代交通系统规划、设计、管理和运营能力的人才，适合从事交通规划、设计和管理等方面的工作。

光源与照明：

该专业培养具备照明系统设计、光源开发与应用能力的专业人才，适用于照明工程、显示技术等领域。

生物医学工程（特别是纳米医学技术）：

生物医学工程专业在深技大具有较高水平，课程包括生物医学信号处理、医学图像处理等，毕业生在医疗科技公司和科研机构有较好的就业前景。

机器人工程：

该专业是深技大近年来新增的专业，注重实践和创新能力的培养，毕业生在机器人研发和应用方面有广阔的发展空间。

智能感知工程：

虽然具体信息较少，但该专业在人工智能和智能制造领域具有广阔的应用前景。

环境设计：

有艺术天赋的学生可以考虑环境设计专业，该专业设有室内设计和景观设计两大方向，毕业生在室内外环境设计领域有较大的就业市场。

汽车服务工程：

该专业培养具备汽车服务工程方面的知识和技能，适合从事汽车服务、维修和管理等方面的工作。

设计经济：

该专业注重设计与经济结合，培养具备设计和经济管理能力的复合型人才，适合从事设计管理、市场营销等方面的工作。

工程造价：

该专业培养具备工程造价管理能力的专门人才，适合从事工程造价咨询、施工、监理等方面的工作。

计算机网络技术：

该专业培养掌握计算机网络基本理论和技能的高级技术应用性专门人才，毕业生可以在计算机网络应用技术岗位群中从事相关工作。

这些专业在深技大的教学质量和就业前景方面都有不错的表现，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议学生在校期间积极参与实践项目和企业实习，以提升自己的实际操作能力和就业竞争力。