选择刚毕业就业的专业时，可以考虑以下几个因素：

市场需求：

选择当前市场需求大、就业前景好的专业，可以提高就业率和工作稳定性。例如，计算机类专业（如计算机科学与技术、软件工程、网络安全等）和电气工程专业（如电气工程及其自动化）在近年来一直有较高的就业需求。

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，有助于保持工作热情和长期的职业发展。例如，人工智能、数据科学与大数据、医学等专业虽然市场需求大，但如果对其中某个方向不感兴趣，可能会影响工作体验和职业发展。

行业发展趋势：

选择具有良好发展前景的行业，可以确保长期的职业发展。例如，建筑学、安全工程、茶学等传统行业虽然就业稳定，但发展速度可能较慢；而微电子科学与工程、新能源科学与工程等新兴行业则具有较大的发展潜力。

薪资待遇：

不同专业的薪资待遇存在差异，选择薪资待遇较高的专业可以提高经济收入。例如，计算机类专业的毕业生通常有较高的起薪，软件工程、网络安全等方向的薪资水平也较为优厚。

专业对口度：

选择专业对口度高的专业，可以更容易找到与所学专业相关的工作。例如，道路桥梁与渡河工程专业的毕业生主要在道路、桥梁、隧道等项目工程中工作，专业对口度较高。

综合以上因素，以下是一些建议的专业：

计算机类专业：

如计算机科学与技术、软件工程、网络安全等，这些专业市场需求大，薪资待遇优厚，且就业方向广泛。

电气工程专业：

如电气工程及其自动化，该专业就业稳定，薪资待遇较好，且与电力系统和设备制造密切相关。

人工智能专业：

作为科技领域的前沿方向，人工智能具有广阔的就业前景和巨大的发展空间。

数据科学与大数据专业：

在信息爆炸的时代，数据分析人才需求量大，薪资待遇较好。

建筑学专业：

虽然就业率极高，但需要考虑个人兴趣和行业发展趋势。

安全工程专业：

就业率高，且与大型施工企业和厂矿企业密切相关。

微电子科学与工程专业：

新兴行业，发展潜力大，薪资待遇较好。

最终选择哪个专业，还需结合个人实际情况和市场调研进行综合考虑。