就业和社保的区别主要体现在以下几个方面：

险种

职工社保：包括养老、医疗、生育、失业、工伤五个险种。

灵活就业社保：通常只包括养老和医疗两个险种，部分地区可能包括失业保险。

缴费主体

职工社保：由单位和职工共同缴纳，单位承担统筹账户的缴费部分，个人承担个人账户的缴费部分。

灵活就业社保：全部由个人承担，包括统筹账户和个人账户的缴费部分。

缴费金额

职工社保：单位和个人按照一定比例共同缴纳，单位缴纳的部分计入社会统筹账户，个人缴纳的部分计入个人账户。

灵活就业社保：个人全额承担所有费用，包括统筹账户和个人账户的部分。

退休年龄

职工社保：男性60岁，女性职工50岁，女干部55岁。

灵活就业社保：男性60岁，女性55岁。

政策灵活性

职工社保：政策较为统一，全国范围内缴费标准和待遇相对一致。

灵活就业社保：政策相对灵活，不同地区在缴费基数、缴费比例等方面有所差异，且部分地区提供补贴政策以减轻个人负担。

保障程度

职工社保：由于有单位缴纳部分，保障程度相对较高。

灵活就业社保：由于全部由个人承担，保障程度相对较低，但可以通过购买商业保险进行补充。

总结：

就业和社保的主要区别在于险种、缴费主体、缴费金额、退休年龄、政策灵活性以及保障程度。职工社保覆盖的险种更多，缴费有保障，而灵活就业社保则相对灵活，但个人负担较重。建议根据个人实际情况选择适合的社保缴纳方式。