在柳州技校，以下几个专业被认为有较好的就业前景：

机电一体化技术：

结合机械和电子技术，是工业自动化的核心，市场需求量大，就业前景广阔。

数控技术：

随着制造业的发展，数控技术需求量大，就业前景广阔。该专业主要面向高端装备制造业，如发电设备制造、军事工业、航空航天工业等。

模具设计与制造：

模具制造是制造业的重要组成部分，专业毕业生需求稳定。

汽车检测与维修技术：

随着汽车行业的快速发展，汽车维修人才需求量大。

计算机应用技术：

计算机技术是现代社会的基础，应用广泛，包括软件开发、网络等。

电子商务：

电子商务发展迅速，需要大量懂得网络营销和电子商务运营的人才。

工业机器人技术：

随着工业自动化的推进，机器人技术专业前景广阔。

软件工程：

软件工程是计算机科学的一个重要分支，就业前景好，特别适合对编程和软件开发感兴趣的学生。

大数据专业：

大数据是未来社会发展的重要方向，涉及数据分析、数据挖掘等多个领域。

学前教育专业：

随着二孩政策的放开，对幼儿教师的需求也在增加。

护理专业：

护理专业虽然与大专、本科护理专业的学生有一定的差距，但通过考证可以提升自己，护士证考下来后就业前景较好。

会计专业：

会计专业属于高精人才领地，市场需求大，尤其是有资源的家庭，女孩子可以上技校学会计专业。

厨师专业：

厨师专业被誉为黄金十大职业之一，市场需求大，薪资高，被尊重。

旅游管理专业：

随着旅游业的发展，旅游管理专业的需求也在增加。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力和职业规划，同时，就业前景也会受到市场需求、行业发展趋势、个人能力等多种因素的影响。