女生学习咖啡相关专业有多个就业方向，以下是一些推荐的专业和相关信息：

咖啡科学与工程专业

课程设置：该专业结合了食品科学与工程类基础课程以及咖啡风味化学、咖啡加工学、咖啡烘焙与品评学等专业核心课程，同时还有工程训练和技能训练等专业综合实践课程。

就业前景：毕业生可以从事咖啡行业或食品领域的新品研发、工艺设计、经营管理、检验检疫等工作。该专业还与雀巢、星巴克等品牌单位共建了实习实践基地，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。

咖啡艺术专业

课程设置：学习咖啡拉花、咖啡杯测等技术，调配咖啡和奶泡的比例，练习各种花样的拉花技巧，掌握咖啡杯测的技巧和方法。

就业前景：适合在咖啡店、甜品店等场合工作，也可以选择自主创业，开设自己的咖啡店或甜品店。

咖啡烘焙专业

课程设置：学习如何烘焙咖啡豆，涉及化学、机械、食品等专业，对咖啡设备和饮品制作有帮助。

就业前景：毕业生可以在咖啡生产、连锁品牌、进出口公司等领域工作，也可以在自家烘焙工作室或咖啡店就业。

营销专业（包括市场分析和MBA等）

课程设置：学习市场分析、品牌管理、营销策略等知识。

就业前景：对于咖啡店的运营和推广非常重要，适合希望从事咖啡行业管理和市场营销工作的女生。

自学咖啡

课程设置：包括咖啡文化基础、器具使用、单品黑咖啡制作、咖啡豆研磨等。

就业前景：适合希望开设个人咖啡店或成为自由职业咖啡师的女生。

建议

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划和市场需求。例如，如果对咖啡文化和艺术有浓厚兴趣，可以选择咖啡艺术专业；如果希望从事咖啡行业的技术工作，可以选择咖啡科学与工程专业或咖啡烘焙专业；如果希望从事管理和市场营销工作，可以选择营销专业。无论选择哪个方向，都需要不断学习和提升自己的技能，以适应市场的需求。