根据最新的就业数据和专业评价，以下是一些在青岛科技大学中就业前景较好的专业：

应用化学：

该专业是国家级特色专业，注重化学在实际应用中的研究和开发，毕业生在环保、制药、食品等行业需求量大，就业前景广阔。

化学工程与工艺：

这个专业也是国家级特色专业，涵盖了化工过程的设计、优化和控制，毕业生在化工行业具有很高的就业竞争力。

高分子材料与工程：

特别是橡胶方向，该专业在全国乃至亚洲都有较高的知名度，毕业生就业率一直保持在98%以上。

机械工程及其自动化：

该专业依托青岛科技大学在机械工程领域的优秀师资力量和教学资源，与多家知名企业有紧密的合作关系，提供较多的实践机会，就业前景广阔。

过程装备与控制工程：

该专业注重过程装备的设计、控制和管理，是学校的强势专业之一，毕业生在工业制造领域具有很高的就业竞争力。

制药工程：

随着医药行业的快速发展，该专业需求量大，就业前景良好。

环境工程：

随着环保意识的增强，环境工程专业的毕业生需求也在增加。

测控技术与仪器：

该专业培养具备测量和控制技术的专业人才，就业方向广泛。

信息与计算科学：

随着互联网和信息技术的发展，该专业成为考研热门专业之一，就业前景广阔。

电子信息：

该专业与互联网相关，市场需求大，发展前景好。

国际经济与贸易：

该专业是国家级一流本科专业，旨在培养具备国际视野和跨文化交流能力的国际贸易人才，毕业生可以在外贸企业、跨国公司、金融机构等领域从事国际贸易、市场营销、金融投资等工作，就业前景广阔。

英语：

该专业也是国家级一流本科专业，注重培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力，毕业生在教育、翻译、外贸、旅游等多个领域都有广泛的就业机会。

法学：

该专业在校友会2024中国大学一流学科排名中荣获中国三星级学科，毕业生在公、检、法、司等国家机关、律师事务所、企业法务部门等领域都有广泛的就业机会。

材料科学与工程：

该学科群是青岛科技大学的优势特色学科之一，材料科学学科进入全球ESI学科排名前1%，毕业生在材料科学领域有着广阔的就业前景。

计算机科学与技术：

随着互联网和信息技术的发展，该专业成为考研热门专业之一，就业前景广阔。

这些专业在学术研究和就业前景方面都有不错的表现，建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业。