郑州航空工业管理学院（郑州航院）有多个专业在就业市场上表现优异。以下是一些被广泛认为较好的专业：

航空宇航制造与工程专业：

该专业在学术水平、师资力量、就业前景等方面表现优异，注重培养学生的创新能力与实践技能。毕业生可以在航空企业、科研机构、高校等单位工作，就业前景非常广阔，薪资水平也相对较高。

工程管理专业：

该专业通过建设部的优秀评估，跻身全国二十强，具有英国皇家特许建造学会的奖学金申请资格。

人力资源管理专业：

该专业在学术水平和就业前景方面都有很好的表现，是学院的王牌专业之一。

市场营销专业：

该专业在学术水平和就业前景方面都有很好的表现，是学院的王牌专业之一。

统计学专业：

作为一门基础学科，在多个领域都有广泛的应用。

机械设计制造及其自动化专业：

该专业是河南省重点学科，注重理论与实践的结合，培养高级工程技术人才。

电子信息工程专业：

培养具备电子信息技术与工程领域知识和技能的高级人才。

软件工程专业：

培养具有扎实计算机基础知识和编程能力的高级人才。

自动化专业：

该专业培养具备自动化领域的基本理论和专业知识，能从事自动化系统设计、开发、管理和应用等工作的高级工程技术人才。

飞行器设计与工程专业：

该专业依托航空宇航科学与技术学科及力学学科，注重培养学生的创新能力和实践技能，毕业生在航空领域具有很好的就业前景。

飞行器动力工程专业：

该专业培养具备飞行器动力装置或飞行器动力装置控制系统等方面知识的高级工程技术人才，毕业生在航空、航天、交通、能源、环境等部门具有很好的就业前景。

飞行器制造工程专业：

该专业注重工程教育与工程训练相结合，培养具备实践技能的高级工程技术人才，近年来毕业生的就业率达到97%以上。

这些专业在学术水平、师资力量和就业前景等方面都有很好的表现，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。