就业协议在毕业后具有多方面的作用：

就业保障

就业协议的签订意味着毕业生在毕业后能够顺利进入用人单位工作，避免了毕业即失业的尴尬局面，为毕业生在求职过程中提供了重要的保障。

权益维护

就业协议明确了毕业生的工作岗位、薪资待遇、工作时间、福利待遇等关键信息，防止用人单位在后续的劳动合同签订或实际工作中随意变更或侵犯毕业生的权益。如果用人单位未能按照就业协议的约定提供相应的待遇，毕业生可以依据协议追究用人单位的责任。

办理手续依据

就业协议是毕业生办理报到、落户、档案转递等就业手续的重要依据。毕业生持就业协议和报到证到工作单位报到，然后再凭相关证明办理人事档案和户口的迁移，确保了毕业生能够顺利地从学校过渡到职场，并在新的城市中稳定下来。

法律约束性

一旦签订《就业协议书》，三方都必须遵守其中的条款，具有法律约束力。如果任何一方违约，都需要承担相应的法律责任。

政策支持

在一些地区，签订《就业协议书》的毕业生可以享受一定的政策优惠，如户口迁移、社保缴纳等。

灵活性和稳定性

虽然《就业协议书》具有一定的约束力，但在一定条件下，三方仍可协商解除协议，为毕业生和用人单位提供了相对灵活的选择空间。同时，协议就业也可以为毕业生提供相对稳定的工作环境，有助于他们积累工作经验和社会资源。

统计和派遣依据

就业协议也是教育部门和各高校作为就业率统计的部分工作内容，和毕业证的发放没有关系。学校根据就业协议的内容开具毕业生就业报到证和户口迁移证，同时转递学生档案。

干部身份确认

毕业生只有签订《就业协议书》并办理了有关鉴证登记手续，才会得到《就业报到证》。凡持有《就业报到证》的学生，其就业前的个人身份可认定为“应届高校毕业生”，就业后即具备“干部”身份。

综上所述，就业协议在毕业后具有多方面的作用，不仅为毕业生提供了就业保障和权益维护，还为他们办理各种就业手续提供了依据，同时也具有法律约束力和政策支持。因此，建议毕业生在毕业前认真对待并签订就业协议，以确保顺利过渡到职场。