学中餐的女生可以考虑以下几个就业前景较好的专业方向：

中餐烹饪：

学习中餐烹饪技术，掌握各种烹饪技巧和餐饮管理知识。就业方向包括厨师长、行政总厨、餐饮经理等。

烘焙甜点：

学习甜点制作和烘焙技术，为职业发展打下基础。就业方向有西点烘焙师、甜品主管、开店创业等。

时尚西餐：

学习西餐烹饪技巧，适应现代人对健康饮食的需求。就业方向包括西餐厅厨师、酒店西餐部门等。

餐饮管理：

学习现代餐饮管理知识和服务技能，从事餐饮业经营管理。就业方向包括旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务岗位。

中西点结合（中点）：

学习中西式点心的融合与创新，适合有跨文化兴趣和创新精神的女性。就业方向包括中西面点师、糕点店等。

烤鱼专业：

学习烤鱼制作技巧，满足市场对专业人才的需求。

干锅专业：

学习干锅制作方法和技巧，具有较好的就业前景。

火锅专业：

学习火锅制作技巧，满足市场需求。

川菜专业：

学习川菜烹饪技巧，具有广泛的就业市场。

酒店管理专业中的烹饪方向：

提供全面的中餐烹饪技能培训，注重实践教学，提供实习机会。就业方向包括在酒店或其他餐饮环境中实践技能，担任管理职位。

烹饪与营养教育：

研究烹饪、营养、管理和教育等方面的知识，未来就业方向包括餐饮企业、营养研究机构、技术类院校等。

烹饪工艺与营养：

研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等，毕业后可在中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等岗位工作。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。无论选择哪个方向，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以适应不断变化的餐饮行业需求。