在机电大专专业中，以下几个专业具有较好的就业前景和发展潜力：

机电一体化技术

就业方向：机械制造工艺设计与实施、工装设计与实施、机电一体化设备管理和维护、数控机床的编程和操作等。

理由：该专业融合了计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术等多个领域，是一门独立的交叉学科，适合男生报考，且市场需求大，薪资水平较高。

电工技术

就业方向：电路的基本原理、电气设备的安装与维修、电力系统的运行等。

理由：电工技术是机电类专业的基础课程，掌握电工技术对于后续的专业课程学习及实际工作都非常重要。

电子技术

就业方向：电子元器件、电路板设计、电子设备的研发、生产、销售等工作。

理由：电子技术专业毕业生在电子行业有广泛的就业前景，可以从事电子设备的研发、生产、销售等工作。

机械加工工艺

就业方向：机械零件的加工方法、工艺装备的设计与制造、机床的操作与维护等。

理由：学习机械加工工艺有助于毕业生从事机械设计与制造、工程制图、机械维修等工作。

铁道工程技术

就业方向：铁路类行业，例如地铁、火车站、铁路轨道等。

理由：该领域的发展是国家主要战略方向，每年都会花费大量资金进行铁路规划、翻新等，发展前景可观。

发电厂及电力系统

就业方向：电力系统的运行、维护、管理等。

理由：随着国家对电力需求的不断增加，该专业的毕业生在电力行业有稳定的就业前景。

智能机电技术

就业方向：智能机电系统的设计、实施、维护等。

理由：该专业在多个大专学校中表现突出，建议优先考虑这些学校，且智能机电技术是未来技术发展的一个重要方向。

新能源汽车技术

就业方向：新能源汽车的研发、生产、销售和售后服务等。

理由：随着新能源汽车的普及，相关的研发、生产、销售和售后服务等环节都需要专业人才。

无人机应用技术

就业方向：农业植保、物流配送、航拍测绘等领域。

理由：无人机在多个领域的应用越来越广泛，专业人才短缺，具有很好的就业前景。

根据以上信息，建议选择 机电一体化技术、 智能机电技术、 电工技术、 电子技术、 机械加工工艺、 铁道工程技术、 发电厂及电力系统、 新能源汽车技术和 无人机应用技术等专业，这些专业在就业前景和技术性方面都有很好的表现。