殡葬专业的就业方向主要包括以下几个方面：

葬礼筹划师：

负责策划和组织葬礼，确保葬礼的顺利进行。

殡葬服务人员：

在殡仪馆、殡仪服务中心等场所提供殡仪管理与服务工作，包括遗体接运、防腐整容、火化、骨灰管理等。

遗体接运人员：

负责遗体的接运工作，确保遗体安全、及时地送达目的地。

殡葬设备研发与维护：

在殡葬设备生产制造企业从事设计、生产、技术支持等工作，或在殡仪馆等殡葬服务机构中从事殡葬设备的操作及维护。

殡葬文化传播：

在殡葬服务机构、相关培训机构和中高等院校中从事殡葬文化的传播和教育工作。

政府机关与事业单位：

在政府部门、城市殡仪馆、监狱和官方墓园等机关单位从事劳动保障性的岗位。

医院与养老院：

在医院、养老机构等医疗卫生场所中提供与殡葬相关的服务，如祭扫、遗体处理等。

企事业单位：

在企事业单位中从事职工家属逝世后的殡葬服务，如殡仪馆、墓园管理等职位。

自主创业：

自己开办殡葬服务机构，提供专业的葬礼策划和服务。

社区服务机构：

在社区服务机构中为社区居民提供葬礼策划和服务。

总的来说，殡葬专业的就业方向涵盖了多个领域，既有专业的殡葬服务和管理岗位，也有与殡葬相关的设备研发、文化传播和教育培训等工作。随着社会的发展和人们对殡葬服务的需求增加，殡葬专业的就业前景整体来看是比较乐观的。