对于没有学历的人来说，以下是一些建议的快速就业技术：

汽车维修：

随着汽车数量的增加，汽车维修人员的需求也在增长。新能源汽车技术的发展也为该领域带来了新的就业机会。

新能源技术：

新能源汽车是未来的发展趋势，相关技术有广阔的市场前景。

二手车评估技术：

汽车市场的二手车置换波峰带来对评估人才的需求。

IT技术：

包括网络技术、软件技术、数据库技术、设计美工等，这些领域人才需求量大，薪资水平高。

电器维修技术：

随着科技进步，家用电器的普及使得电器维修成为一个热门行业。

美发技术：

美发行业需求持续增长，适合没有高学历和背景要求的人。

数控技术：

数控技术广泛应用于多个领域，学习数控技术不需要高学历。

短视频剪辑技术：

短视频的流行使得视频剪辑技术成为一个热门行业。

电商推广：

电商推广成为企业竞争的重要环节，对人才的需求越来越大。

厨师：

餐饮业对厨师的需求一直很大，学会烹饪技能可以在餐厅、酒店等地找到工作。

吊塔司机：

吊塔司机是一个相对较为冷门的技术职业，但市场需求量很大，适合没有学历的人。

卤肉技术：

卤肉技术是一个非常有市场前景的传统烹饪技术，适合没有学历的人。

焊接技术：

焊接技术的入门门槛低，不需要学历，学成后薪资待遇也不错，且当前焊工需求大。

电气自动化编程（PLC）：

这个专业毕业后进的都是大型的制造企业，薪酬待遇很不错。

中餐烹饪技能：

学习中餐烹饪技能，无需高学历背景，适合想靠手艺赚钱或者自己创业的人。

面点制作技能：

学习面点制作技能，同样不需要高学历作为门槛，适合创业或就业。

美容护理技能：

随着人们生活水平的提高和对美的追求日益增强，美容护理行业迎来了前所未有的发展机遇。

理发师：

理发技术大家可能都知道，就是理发，学会了这个技术，不但可以给别人去打工，即使自己去开个理发店，也是很不错的选择。

整形美容：

包含微整形和纹身刺青等，虽然有一定难度，但出师后赚钱轻松。

计算机相关技术：

包括软件开发、网络工程、数据库管理等，入门门槛不高，就业范围广泛。

汽车美容：

学汽车美容后可以到4S店或者汽车美容改装店工作，工作岗位充沛。

选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣、长期职业规划以及市场需求。同时，不断学习和提升自己的技能，积极寻找就业机会，也是非常重要的。