在黔南，有几个专业具有较好的就业前景：

汽车维修：

随着汽车数量的增加，汽车维修人员的需求量大，是一个技能紧缺型专业。该专业培养具备汽车构造与原理、电器设备、检测设备使用及故障诊断等知识的技术人才，适合从事汽车检测与维修、保险、驾驶、营销等相关工作。

计算机应用技术：

培养具备扎实计算机基础知识和应用能力的人才，适合在企事业单位从事计算机办公自动化和软件应用等工作。

民族传统手工艺：

传承和发扬少数民族手工艺技艺，适合有手工艺术技能和创新意识的人才，毕业生在就业市场上广受欢迎。

土木工程建筑：

包括园艺技术、建筑工程技术、工程造价等专业，紧密结合市场需求，注重实践教学，毕业生具备较强的竞争力和就业前景。

医学类专业：

如临床医学、预防医学、口腔医学、麻醉学、药学、中医学、护理学、康复治疗学、公共卫生学和医学检验技术等，这些专业在医学领域中占有重要地位，市场需求大，就业前景良好。

机电一体化：

结合计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术等多学科知识，主要发展方向为智能化、模块化、网络化等，是一个具有广阔发展前景的领域。

电子信息工程、人工智能、软件工程：

这些专业在黔南民族师范学院等高校中表现较好，且市场需求大，薪资待遇相对较高。

根据以上信息，以下是一些建议：

汽车维修和 计算机应用技术适合喜欢动手操作和技术应用的学生。

民族传统手工艺适合对传统文化和手工艺有浓厚兴趣的学生。

土木工程建筑和 医学类专业适合对建筑和医学领域有兴趣的学生，且市场需求大，就业前景广阔。

机电一体化适合对多学科技术融合感兴趣的学生，未来发展潜力大。

电子信息工程、人工智能、软件工程适合对高科技领域感兴趣的学生，薪资待遇较高。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划和市场需求，选择最适合自己的方向。