工程监理专业中， 土木建筑工程专业的就业前景最好。根据多个来源的数据，土木建筑工程专业的监理工程师需求量最大，涉及建筑、道路、桥梁、隧道、市政等基础设施建设领域，就业前景广阔，薪资待遇也相对较高。此外，交通运输工程专业和水利工程专业也是就业前景较好的专业，但市场需求量相对较小。

建议：

如果你正在考虑从事监理工作，并且没有特定的专业背景，土木建筑工程专业是一个较为通用且就业前景较好的选择。

如果你对交通基础设施建设和管理感兴趣，交通运输工程专业也是一个不错的选择，就业方向包括交通运输管理部门、交通规划设计院等。

如果你对水资源管理和水利设施建设感兴趣，虽然市场需求相对较小，但水利工程专业具有广阔的发展前景，职业发展空间和薪资待遇也较为可观。