茶艺专业属于 旅游大类或 农林牧渔大类，具体来说是茶艺与茶文化专业。这个专业主要培养具备茶叶生产加工、经营贸易、文化传播及人才培训等相关知识的人才。毕业生可以在茶叶加工、销售、品质管理、茶艺展示与培训等领域工作。

茶艺专业的就业方向包括但不限于：

1. 茶艺馆、旅游宾馆、旅游商务、茶叶质检部门等岗位。

2. 茶产品营销企业，从事茶产品经营、管理等工作。

3. 茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作。

4. 农林牧渔大类中的行政管理、教学研究、国内外贸易和文化交流等部门从事工作的高层次专业人才。

综上所述，茶艺专业是一门综合性学科，旨在培养学生具备茶叶鉴别、茶艺展示、茶事服务和茶文化传播的能力。毕业生可以在多个领域找到适合自己的工作，具有广阔的就业前景。